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2023-02-08
永萍蔬果小百科--蔬果小知識
#永萍蔬果小百科 #蔬果小知識
台灣的夏天炎熱 冰箱也成了可以讓蔬果保鮮的好幫手～
但其實有一些農產品是不能放冰箱的❌
趕快跟著永萍的腳步 一起來看看吧！
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1、蒜頭：冰箱中潮濕的空氣容易使大蒜發霉，也容易影響其它食物的風味！
2、馬鈴薯、地瓜：冰箱的低溫容易破壞根莖類植物中的澱粉，也更容易造成發芽或發霉！
3、洋蔥：冰箱缺乏通風的環境會降低洋蔥的保鮮期，也容易破壞洋蔥中的營養素！
4、香菜、香蕉：冰箱中的空氣及溫度容易使其發黃發黑，影響口感及營養價值！
5、番茄：冰箱的溫度容易使番茄果肉軟爛、出現黑斑，加速腐化！
6、木瓜：將木瓜長時間放置冰箱容易導致凍傷，影響口感及營養價值！
7、蜂蜜：蜂蜜放進冰箱後會加快結晶速度，容易影響口感！
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看完今天的貼文，大家有沒有大吃一驚的感覺呢～
大家可以檢查一下冰箱有沒有不能放的農產品喔❤️
台灣的夏天炎熱 冰箱也成了可以讓蔬果保鮮的好幫手～
但其實有一些農產品是不能放冰箱的❌
趕快跟著永萍的腳步 一起來看看吧！
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1、蒜頭：冰箱中潮濕的空氣容易使大蒜發霉，也容易影響其它食物的風味！
2、馬鈴薯、地瓜：冰箱的低溫容易破壞根莖類植物中的澱粉，也更容易造成發芽或發霉！
3、洋蔥：冰箱缺乏通風的環境會降低洋蔥的保鮮期，也容易破壞洋蔥中的營養素！
4、香菜、香蕉：冰箱中的空氣及溫度容易使其發黃發黑，影響口感及營養價值！
5、番茄：冰箱的溫度容易使番茄果肉軟爛、出現黑斑，加速腐化！
6、木瓜：將木瓜長時間放置冰箱容易導致凍傷，影響口感及營養價值！
7、蜂蜜：蜂蜜放進冰箱後會加快結晶速度，容易影響口感！
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看完今天的貼文，大家有沒有大吃一驚的感覺呢～
大家可以檢查一下冰箱有沒有不能放的農產品喔❤️
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