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2023-09-29
中秋節特輯-柚子
#永萍蔬果小百科 #蔬果小知識
中秋節特輯
今天就是中秋節了!不知道大家在買柚子的時候有沒有遇到買回家的柚子不好吃的問題呢?
今天要破解的是挑柚子的小迷思
一起來看看吧~
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◎迷思一:顏色翠綠的柚子比較新鮮,所以味道也比較好吃嗎?
★迷思大破解:翠綠的柚子並不是柚子的最佳賞味期,等柚子皮「縮水」的時候果肉最多汁,也更好吃喔!
◎迷思二:比較大顆的柚子一定比較好吃嗎?
★迷思大破解:柚子的大小與美味程度並沒有直接關聯,只要生產栽培的技術好,大的柚子也一樣好吃喔!
★溫馨小提醒:柚子的外皮含有漆酚物質,若是沒有立即清洗容易長斑或過敏,大家剝完柚子後也要記得趕快洗手喔!
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永萍蔬食祝大家中秋節快樂~~
#永萍 #永萍蔬食 #柚子挑選方法

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